坚果对健康有哪些益处? 话题来源: 部分地区 19.9 三只松鼠 大满坚果巴旦木仁360g/罐 看到三只松鼠的坚果大促,确实让人心动!不过你知道吗,除了解馋,这些小小的坚果可是藏着大大的健康能量。我每次抓一把杏仁或者腰果当零食时,心里总有点小窃喜,这可比吃薯片有“营养底气”多了。坚果,尤其是像巴旦木(杏仁)、核桃、腰果这些常见的种类,它们对健康的益处,真的值得好好聊聊。 心脏的“守护小能手” 这可不是随便说说。大量研究,比如哈佛大学公共卫生学院跟踪多年的数据就表明,经常吃坚果的人,患心脏病的风险能显著降低。为什么呢?关键就在那些“好脂肪”——单不饱和与多不饱和脂肪酸。它们就像血管的清道夫,能帮忙降低血液里那些“坏”胆固醇(LDL)的水平,同时维持甚至提升“好”胆固醇(HDL)。想想看,每天一小把(大约30克,也就一小把的量),就能给心脏加层保护,这笔“健康投资”太划算了。 营养宝库,远超你的想象 别小看这些硬壳家伙,它们简直是微量营养素的浓缩包!就拿你促销链接里的巴旦木来说,它可是维生素E的优质来源,这种抗氧化剂对抗自由基、保护细胞膜功不可没。核桃则富含对大脑特别友好的Omega-3脂肪酸(ALA形式)。腰果呢?镁含量突出,这对维持神经肌肉功能和能量代谢太重要了。更别提巴西坚果里的硒(几颗就能满足一天所需!)、开心果里的B族维生素、还有几乎各种坚果都富含的膳食纤维和植物蛋白。有时候工作忙起来顾不上好好吃饭,一小把混合坚果真的能快速补充能量和营养,顶饿又健康。 说实话,我特别喜欢杏仁的一点是它吃起来方便,口感也香脆。不过要提醒大家,坚果虽好,热量也确实不低(毕竟脂肪含量高嘛)。像美国FDA建议的每日健康摄入量就是大约1.5盎司,也就是42克左右。买这种大罐装的,更要记得控制每次抓取的量,别一不小心就吃过量了。原味的最好,那些裹着厚厚糖衣、盐粒的,虽然更诱人,但健康加分项可就大打折扣了。 所以啊,看到三只松鼠的大罐促销,想着囤点健康零食是明智的。但更重要的是,记得每天抓一小把,细水长流地享受这份来自大自然的健康馈赠。让这些小小的坚果,成为你健康生活里一个实实在在的、香喷喷的助力吧!